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食品廠QS認證質量手冊案例質量手

Time:2020-05-01 Author:立博体育网站

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本手冊是指導全公司生產經營的綱要性文件。為實施質量方針,實現質量目標,必須充分發揮質量體系各要素的重要作用,立博体育网站使本手冊成為全體員工質量行為的規范準則,從而保證公司質量體系的有效運行。公司全體員工必須遵照執行。

2.6在使用期間,如有更改建議,各部門負責人應匯總意見,詳細填寫《文件更改申請》,及時反饋給管理者代表,管理者代表應定期對手冊的適應性和有效性進行評審;必要時應對手冊予以更改,執行《文件資料控制程序》。

記錄的控制由管理者代表負責,各部門應按照《記錄控制程序》的要求對本部門的記錄進行標識、貯存、保護和檢索,保存期限超過規定年限的記錄由各部門整理,到期轉交辦公室統一處理。各部門所產生的記錄應保持清晰,分類歸檔,以便于識別和檢索。

各相關部門(5.5.1H)在內部處理和交付到預定的地點期間,組織應針對產品的符合性按照《生產和服務提供的控制程序》4.5條款對產品進行防護,防止變質或短少情況的出現,《生產和服務提供的控制程序》4.5條款應包括產品的標識、搬運、包裝、貯存和保護,防護也應適用于產品的組成部分。

7.6.2質檢科負責建立監視和測量裝置臺帳,對其中的監視和測量裝置編制《計量校準計劃》,外校時辦公室負責定期送有關部門檢定校準,并保存好記錄。需內校時,質檢科需制定《內校規程》,實施內校保存好內校記錄。并對以上監視和測量裝置進行標識。

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